ひつまぶし
ブログ仲間の久遠さんが、名古屋グルメの事を書いていたので
便乗しました
「ひつまぶし」と言えば、『蓬莱軒』。熱田神宮の
近くにある、『あつた蓬莱軒』に一昨年、行った時の話です。
「ひつまぶし」は、こちらの蓬莱軒さんの登録商標なんだそうです。
老舗の人気店なので混んでる上に、出来上がるまで時間がかか
るらしく、かなり待ちました。でもご飯の上に鰻が、ぎゅうぎゅうに
のったお櫃を目の前にしたら、テンション![]()
表面パリッと、中は蒸してるのでホックホク。うま~いっ
関東と
関西では、うなぎの焼き方違うけど、こちらは関西風で好みの味
でした。値段も、いいお値段でしたよ。
こちらのお店では、ひつまぶし以外の料亭会席のお料理も、美味
しそうでした。たらの白子の塩焼きとか、鮟肝とか松茸天麩羅とか。
いや~、又食べたいわぁ。
------------------------------------------
なぜ名古屋に行ったかと言うと、優勝がかかった阪神VS中日戦
を観戦しに行く旦那さんに付いていったんです。ケド……結果は
阪神の良い所が一つも無く、中日に惨敗……。なんだかなぁ。
| 固定リンク | コメント (8) | トラックバック (1)









































最近のコメント